LE SCELTE

UNICA: 

Scelta rigata e fiammata, sono ammessi piccoli nodi, detti occhi di pernice, fino a 8-10 mm.

NATURAL: 

Scelta rigata e fiammata, sono ammesse leggere stonalizzazioni. Nodi sani stuccati fino a 20/25 mm.

RUSTICA: 

Scelta mista tra rigata, fiammata e nodata (nodi sani stuccati fino a 30-40 mm). Fibra irregolare, di colorazione non omogenea.

RUSTICONE: 

Presenza di nodi, anche di grandi dimensioni, forti stonalizzazioni, crepe stuccate, filo d’alburno.